24 August 2008

Blueberry

Menurut suatu penelitian, aktivitas antioksidan dari blueberry secara konsisten lebih dari jenis buah-buahan dan sayuran. Anthocyanin memberikan blueberry pigment biru pekat yang muncul sbg satu pilihan makanan yg paling sehat dalam mengurangi ketuaan. Blueberry juga dapat mencegah penglihatan yg lemah, mengandung Potassium dan VIT C yg berperan dalam menurunkan tekanan darah. Blueberr segar juga dapat membantu melindungi dari serangan jantung.

No comments: